Muzej od planine do Panike
De Soča Vallei wordt gekenmerkt door een duizend jaar oude traditie van kaasmaken op omliggende bergweiden. De eerste vermelding van de bergen is komt uit geschriften uit de twaalfde en dertiende eeuw. Mlekarna Planika is opgericht om de erfenis veilig te stellen en de traditie voort te zetten.
De traditie van het kaasmaken is nog steeds in leven in de omliggende bergen. Bergweiden vind je in de bergen rond de Soča Vallei boven de 1000 meter. In het museum kunnen bezoekers een oude kaasmaak ruimte zien met vuur onder een ketel en een archief kelder waar de Tolminc kazen rijpen. Bezoekers kunnen ook een berghut bekijken met alle spullen die nodig zijn om van melk kaas te maken. Deze spullen worden vandaag de dag nog steeds gebruikt in de bergen rond de Soča Vallei.
Op de moderne markt in Kobarid, kan je in aanvulling op de producten van Mlekarna Planika voedselproducten kopen vor de hedendaagse keuken. De producten van lokale aanbieders variëren van schapenkaas tot honing, tot fruit en groenten, tot vleeswaren.
Het aanbod bevat ook gereedschap, bouwmateriaal, agriculturele materialen en machines, telefoons, bloemen, tuinierspullen en een rijk aanbod van souvenirs.
Bezoekers moeten vooral eens kijken in de hoek »Po domače malo drugače« waar producten en souvenirs van lokale artiesten en ambachtslieden worden aangeboden. Je vindt hier handwerk en exclusieve eigengemaakte etenswaren uit heel Slovenië.
Hoe te bereiken? Toon beschrijving
Gregorčičeva 32, 5222 Kobarid
Betaalde entree
Natuurlijke attracties dichtbij
De kerk van de Heilige Antonius
De kerk van de heilige Antonius van Padua, die in de zeventiende eeuw is ingewijd, staat boven Kobarid op de heuvel Gradič. Bij de kerk is een knekelhuis ter...
Kobarid Museum van de Eerste Wereldoorlog
Het Kobarid Museum van de Eerste Wereldoorlog heeft een rijke verzameling die bezoekers terugbrengt naar de oorlogstijd aan het Soča front. Orginele objecten,...
De Napoleonbrug bij Kobarid
De stenen Napoleonbrug verbindt de linker- en rechteroever van de Soča in Kobarid. De brug dankt zijn naam aan de Franse troepen die zich in de tijd van...
Kobarid
Kobarid bereik je via de hoofdweg vanuit Tolmin of vanuit Bovec. Vanaf beide kanten wordt je getrakteerd op uitzichten op de rivier Soča en de bergen.